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Par : briagenn
Je dois écouter les voies de la raison et vraiment arrêter les bêtises : ne plus consommer de produits laitiers de vache ! Mais c’est dur, j’ai l’impression d’être en désintox et dès que je suis...
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Par : Antigone XXI
Ha ha, tu m’as fait rire avec le coup des desserts chez des amies ! Mais il faut que tu te prépares des crèmes végétales à base de noix de cajou, tu verras, ça remplace très, très bien le fromage blanc...
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Par : cerisah
Encore un très bon article ! Et bien, j’ai moi aussi fait partie des grandes consommatrices de lait… Je pouvais vite arriver à 4-5 portions de laitages par jour ! C’est quand j’ai appris que le lait de...
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Par : Antigone XXI
Merci beaucoup de ton message Cerisah ! L’arrêt des produits laitiers produit en effet de grands changements, et pas seulement au niveau de l’acné. De mon côté, ce s’est soldé par une bien meilleure...
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Par : Lola Mélie
Bonsoir! J’ai découvert ton blog il y a quelques jours et je ne me lasse pas de lire tous tes articles. Je me permet de laisser ce commentaire car il m’est arrivé la même chose qu’à toi Ophélie, à...
View ArticlePar : Antigone XXI
Oh, et merci à toi pour ton commentaire, ça me fait super plaisir ! Difficile, effectivement, de renoncer au départ à nos ‘petits plaisirs’ et remettre en question tout ce qui constitue nos bases...
View ArticlePar : Coralie
J’ai été extrêmement choquée quand j’ai découvert la « vérité » sur le lait, c’est à dire les dizaines d’études, pas très nouvelles en plus, qui concluent à son inutilité pour lutter contre...
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Par : Antigone XXI
Rassure-toi, tu n’étais pas la seule : plus jeune, je veillais à consommer mes sacro-saintes portions de produits laitiers scrupuleusement… et j’aimais beaucoup ça (le bon lait frais !) Il m’a fallu un...
View ArticlePar : briagenn
Bonjour bonjour ^_^ J’espère ne pas être trop tatillonne mais je mets mon grain d’sel là-dessus : « Cela dit, à part une allergie jusqu’à mes deux ans, j’adore le lait de vache et je le digère encore...
View ArticlePar : VERRINES ANTI-OSTÉOPOROSE | Antigone XXI
[...] déjà traité de cette question dans mon article sur le lait, mais il n’est jamais mauvais de faire des piqûres de rappel… S’il est [...]
View ArticlePar : Lait d’amandes maison [vegan !] | Sharedwanderlust's Blog
[...] la santé (perte de calcium, ostéoporose, obésité, cancers du sein, diabète… voir chez Antigone pour une petite explication) , j’ai vraiment éliminé ce truc de mon [...]
View ArticlePar : Erika
Bonjour, Moi c’est plutôt le côté éthique de boire du lait de vache qui m’interpelle, mais je ne peux pas me passer de mon yaourt et de mon fromage. Tu as des conseils?
View ArticlePar : Antigone XXI
Oui, moi aussi, c'est en premier lieu le côté éthique, bien sûr. On s'habitue très vite au yaourt de soja (attention, choisir des marques de mag bio plutôt que supermarché : elles sont bien meilleures...
View ArticlePar : Perrine
salut ! Je suis d’accord par le fait que l’Homme n’est pas fait pour digérer le lait de vache, après certains le digère, d’autres non c’est une chose. Je suis diététicienne et lors de l’étude du...
View ArticlePar : Antigone XXI
Bonjour Perrine, Les recherches du Dr. Campbell sont relativement récentes au regard de ce que l’on enseigne en faculté de médecine : il est donc assez normal que ces études n’aient pas encore été...
View ArticlePar : Isaure
La vérité commence a se faire savoir, dans mon entourage trop de bébés sont "intolérants" au lactose. heureusement il existe maintenant en pharmacie du lait de riz (et même pas plus cher que le lait...
View ArticlePar : Antigone XXI
Mais oui, et aussi du lait infantile de soja et du lait infantile d’amande (à partir de 6 mois!). J’en ai parlé dans mon dernier article, et j’ai donné quelques liens vers le blog d’Enfant Végé ou...
View ArticlePar : Isaure
Oui j’ai vu le lien pas encore eu le temps d’aller voir. pour les coliques quand on voit de quelle manière ils se tordent de douleur, ça nous désespèrent …mais on reste positives!
View ArticlePar : olbi
C’est bizarre quand même que les populations "européennes", cad ni asiatiques ni africaines soient habituées aux produits laitiers alors même que leur consommation excessive ne remonterait pas à plus...
View ArticlePar : Antigone XXI
<a href="http://www.nature.com/ng/journal/v39/n1/full/ng1946.html" rel="nofollow">http://www.nature.com/ng/journal/v39/n1/full/ng1946.html</a>
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