Par : Mélanie
Tu es tellement chanceuse… J’ai 16 ans et ça doit faire 4 ans que j’ai des maux de têtes quotidiennement.. Je ne consomme presque plus de produits laitiers depuis 2 mois (il y a un an j’avais arrêté un...
View ArticlePar : Mieux manger en 6 étapes | Laura Ingalls 2.0
[…] premier article que j’ai lu sur le sujet est l’article No milk today, d’Antigone XXI, ma blogueuse végane fétiche, et dont je ne peux que vous recommander la […]
View ArticlePar : Thomas
À partir d’aujourd’hui je ne bois plus de lait de vache. À quel point se fait-on embobiner part la “société” au juste ? Durant toute mon enfance j’ai entendu auprès de ma famille, à l’école… que le...
View ArticlePar : cel
oui, enfin….. on peut être intolérant au lactose et aimer le goût du lait et encore plus le beurre et le fromage sans aucun soucis de santé (et quel que soit le lait qui ait permis la production de ce...
View ArticlePar : sureau88
Merci Ophélie, cet article est très très intéressant. C’est vrai que la question/réponse est données dès le début de ton article : pourquoi boire le lait d’une autre espèce mammifère ? Dans cette...
View ArticlePar : Fabriquez vous-même vos fromages | michmich32
[…] produits laitiers, on l’a vu, c’est has been ! Souffrance animale, danger pour la santé,impact écologique… Bref, pas besoin d’en rajouter, on le sait : mieux vaut s’en passer. Je […]
View ArticlePar : Keltoum
Merci pour cette documentation très enrichissante et qui apporte un jour nouveau sur toute notre alimentation au plaisir de vous relire
View ArticlePar : aurore
je suis d’accord avec vous sur le fait que les gammes en laits végétaux se diversifient y compris en supermarché , mais il reste le frein du prix : presque 2 euros 1 brique d’un litre de lait d’amandes...
View ArticlePar : Maurine
Merci Ophélie pour ce blog qui m’apporte beaucoup. Juste une question d’ignorante : comment l’acidité du lait de vache n’est-elle pas annihilée par le calcium/phosphore qu’il contient ? merci !
View ArticlePar : Ecoanxiété «L’optimisme de la volonté face au pessimisme de...
[…] aller plus loin, les (archives) articles « Think (arguments éthiques, humains et environnementaux, sanitaires de la (non)consommation de produits […]
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